Çikolatalı Lokma Poğaça Tarifi

Çikolatalı Poğaça Tarifi

Çikolatalı Poğaça Tarifi

Kelepçeli Kalıpta Poğaça Tarifi

Çikolatalı Lokma Poğaça

Çikolatalı Lokma Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt( 200 ml)
• Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
• 1.5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta (beyazı içine, sarısı üstüne)
• Yarım paket yaş maya yada yarım çorba kaşığı kuru maya
• Yarım çay kaşığı tuz
• 2.5 su bardağı un(yaklaşık)

İçine;

• Sürülebilir çikolata( sarelle, nutella vb.)

Üzerine;

• Yumurta sarısı

Peynirli Su Böreği Tarifi Burada

Pamuk Poğaça Tarifi Burada

Tüm Tariflerime Buradan Ulaşabilirsiniz

Çikolatalı Poğaça Tarifi

Çikolatalı Lokma Poğaça Nasıl Yapılır?

• Maya, şeker ve ılıttığımız sütü yoğurma kabına alalım. Biraz karıştıralım ve tamamen çözülmesi için 7-8 dakika bekleyelim.
• Sıvı yağı, tuzu ve azar azar unu da ilave ederek ele yapışmayan pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yaklaşık 10 dakika yoğuralım( Hamuru iyi yoğurmak yumuşaklığı ve bayatlamaması açısından önemlidir)
• İyice yoğurduğumuz hamurun üzerini bir bezle örtelim ve 1 saat mayalanmaya bırakalım.
• Süre sonunda hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım. Elimizle hafifçe açalım ve içine 1 çay kaşığı kadar çikolata koyalım büzerek kapatalım.
• Kapattığımız kısım altta kalacak şekilde yağlı kağıt koyduğumuz kalıba dizelim. Dizme işlemini ne çok bitişik ne de ayrık olarak yapacağız.
• Ortadan başlayarak yaptığımız dizme işlemi bittikten sonra üzerine yumurta sarısı sürelim.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
• Piştikten sonra biraz ılıdıktan sonra kelepçeyi açalım.
• Afiyet olsun

Çikolatalı Poğaça Tarifi

Çikolatalı Poğaça Tarifi

Çikolatalı Poğaça Tarifi

Çikolatalı Poğaça Tarifi

Kelepçeli Kalıpta Poğaça Tarifi

Çikolatalı Lokma Poğaça

hobbyolog-tariflerim