Patates Mantısı Tarifi

Patates Çanağı Tarifi
Patates Mantısı Nasıl Yapılır
Çay Saati İkramlık

Patates Mantısı Tarifi

Patates Mantısı İçin Malzemeler

• 6-7 adet orta boy patates
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• Yarım demet maydanoz
• Kırmızı biber, karabiber
• Tuz

Üzerine:

• 1 su bardağı kadar koyu kıvamlı yoğurt
• 1-2 diş sarımsak(isteğe bağlı)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kırmızı biber

Kalıpta Mercimek Köftesi Tarifi Burada

Kremalı Patates Tarifi Burada

Tüm Tariflerime Buradan Ulaşabilirsiniz

Patates Mantısı Nasıl Yapılır?

• Patateslerin kabuklarını soyup yıkayalım ve haşlayalım.
• Haşlandıktan sonra sıcakken tereyağını,baharatları ve tuzu içine ekleyip ezelim. 
• İnce kıyılmış maydanozları ekleyelim ve kaşıkla iyice karıştıralım.
• Elimize ceviz kadar parçalar alarak yuvarlayalım ve ortasını hafif açalım.Hepsini bir tepsiye dizelim.
• Bir tavada sıvı yağı ısıtalım kırmızı toz biberi ekleyelim ocaktan alalım. 
• Yoğurda ezilmiş sarımsağı ekleyip karıştıralım.
• Patateslerin içine küçük bir kaşık yardımıyla sarımsaklı yoğurttan koyalım. 
• Üzerine en son biberli sostan gezdirelim.
• Biberli sos yerine salçalı sos da yapabilirsiniz. 
• Afiyet olsun 

Patates Mantısı Tarifi

Patates Çanağı Tarifi
Patates Mantısı Nasıl Yapılır
Çay Saati İkramlık
hobbyolog-tariflerim