Evde Tereyağı Nasıl Yapılır

Süt Kaymağından Tereyağı Yapımı
Evde Tereyağı Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Tereyağı
Evde Tereyağı Yapımı

Evde Tereyağı Nasıl Yapılır

Ev Yapımı Tereyağı için Malzemelerimiz

• Yaklaşık 1 kg kadar süt kaymağı
• 1 su bardağı hafif sıcak su
• Soğuk su

Evde Tereyağı Nasıl Yapılır

Evde Tereyağı Nasıl Yapılır?

Evde Tereyağı Nasıl Yapılır

Evde Tereyağı Nasıl Yapılır

Evde Tereyağı Nasıl Yapılır

Evde Tereyağı Nasıl Yapılır

• Öncelikle buzlukta birikmiş kaymağımızı çıkarıp buzdolabının alt kısmında bekleterek çözdürelim.  
• Derin bir kaba aktaralım ve 5 dakika kadar mikser ile çırpalım. 
• Daha sonra 1 su bardağına yakın sıcağa yakın ılık su ekleyip tekrar çırpalım ve 7-8 dakika kadar daha mikser ile çırpalım.
• Çırptığımız kaymağın içine buzlu su ilave edelim.
• Buzlu su sayesinde yağı üste çıkıp suyundan arınacaktır. 
• Biraz karıştırıp yağı başka bir kaba alalım.
• Daha sonra yıkama işlemine geçelim. 8-10 bardak su dökelim ve suyu süzelim. Her döktüğümüzde renk berraklaşacaktır. 
• Tamamen sütünden arınıncaya kadar su döktükten sonra suyun süzülmesini bekleyip sıkarak bir kaba alalım. 
• Uzun süre kalabilmesi için 1 tatlı kaşığı kadar tuz ekleyip karıştıralım ve muhafaza edeceğimiz kaba alıp kapağını kapatalım. 
• Tereyağını top top kullanacağınız kadar buzdolabı poşetine koyup dondurucuya da atabilirsiniz.
• Afiyet olsun

Evde Tereyağı Nasıl Yapılır

Süt Kaymağından Tereyağı Yapımı
Evde Tereyağı Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Tereyağı
Evde Tereyağı Yapımı
hobbyolog-tariflerim